brimikshallon

Direktlänk till inlägg 1 februari 2019

Det handlar om mat..

Av Kerstin Frithiof - 1 februari 2019 08:58


Nu har jag försökt leva  s u n t  i sex veckor.. Visserligen har jag, som andra missbrukare, haft mina återfall.. Ta bara lösgodigfrosseriet som exempel.. Och dom sista dagarna har jag klämt i mej ett rör digestivekex..


Men för det mesta har det gått bra.. Frukosten har praktiskt taget hela tiden bestått av äpple, ingefära, kanel och filmjölk.. Och så  k a f f e  förstås;

 

Tidningen sa jag upp vid nyår, så nu läser jag deckare som frukostlitteratur..


Som bekant är jag intresserad av  m a t l a g n i n g.. Inte är jag särskilt  d u k t i g,  men jag kämpar på.. Mycket är på experimentstadiet..


I Sveriges Mästerkock (ett program jag ser till att aldrig missa) lagade dom härom dan rådjursadel med gräddstuvad spetskål, kantareller och tryffel.. Grädden skulle koka ner till hälften innan den användes..


Nu har jag varken rådjursadel, kantareller eller tryffel.. M e n ....


Spetskål och grädde inhandlades och ett kycklingbröst togs upp ur frysen.. "Man tager vad man hafver", sa redan salig Kajsa Warg..

 

Jo, minsann.. Jag kom på att jag  h a r  kantareller.. Visserligen i frysen och visserligen trattisar.. "Man tager" som sagt..

 


Allt gick inte som på en räkmacka:

 

Det var väl inte riktigt  s å  grädden skulle reduceras.. Äh, det mesta är kvar.. Och står och puttrar i en annan kastrull..


Medge, att, det är  r o l i g t  att experimentera.. Skulle nog blivit  k e m i s t  i stället för skollärare.. Ja, Jisses.


Säjer som Nero innan han avlivade sej själv: "vilken  k e m i s t  förlorar inte världen i mig"..


Och han sa förstås inte kemist utan poet.. Och så sa han det troligen på latin.. Jag skriver  t r o l i g e n,  för lika troligt är att han sa det på grekiska..


Det språket ansågs liksom lite  f i n a r e  än latin.. Precis som det verkar som om  e n g e l s k a,  detvillsäja amerikanska numer anses lite finare än svenska.. 




















 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kerstin Frithiof - Lördag 11 maj 10:21

  I dag är det den elfte maj, jippii...   --Jaha, undrar givetvis varje förnuftig person i det här landet.. --Vad är det för märkvärdigt med det då..    Varje förnuftig svensk  u t o m  alla förnuftiga och oförnuftiga i  M ö r r u m.. För i...

Av Kerstin Frithiof - Fredag 10 maj 10:07

  Jojomän.. Flytten av fjärilsbusken gick bra.. Visserligen hade den djupa rötter så jag fick gräva ordentligt för att få upp den, men  p l a n t e r i n g e n  gick som en dans..     Man kan se dom nya skotten längst ner på plantan.. Rester...

Av Kerstin Frithiof - Torsdag 9 maj 09:25

I höstas fick (läs tiggde) jag en buske som skulle slängas.. "Den var inte livskraftig", sa hon, som stod med spaden i hand för att gräva upp den misshaglige..Men jag, född optimist, trodde att busken skulle trivas bättre om den fick flytta till en a...

Av Kerstin Frithiof - Onsdag 8 maj 17:29

  Puh, äntligen.. Jätteväxterna i sydfönstret är äntligen borta.. Ett par "ättlingar" behöll jag iallafall:    Det kostade på, minsann, att bära ut jättekrukorna.. Jag fick jobba med dom på trappan för inomhus hade det blivit för mycket jord oc...

Av Kerstin Frithiof - Måndag 6 maj 14:34

  Idag har jag suttit 40 minuter i en stillastående bilkö på motorvägen mellan Sölvesborg och Karlshamn.. En olycka hade skett i höjd med Mörrum och motorvägen var avstängd i båda riktningarna.. Jag kan just undra hur långt kön sträckte ej.. En mil...

Presentation

Fråga mig

20 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28
<<< Februari 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards