brimikshallon

Direktlänk till inlägg 24 januari 2013

Sagan om surdegen..

Av Kerstin Frithiof - 24 januari 2013 08:52

--Vilken  s t r r r å l a n d e  morron..

Precis så sa matte med kvitterröst när hon drog undan gardinerna för en timme sen ungefär.  Att den  s t r r å l a n d e  morronen också var iskall fick vi erfara när vid kissrundade..

Snön knarrade under mattes kängor och lilla mor lyfte tass efter tass efter tass.. J a g  för min del stod stadigt på alla fyra..Utom när jag med nödvändighet bara stod på tre..


Dagen verkar vara gjord för en ordentlig skogspromenad.. Hoppas matte också inser det..


Idag är det precis en månad sen julafton.. J a g  tycker tiden har gått långsamt.. Det känns mer som  t v å  månader än som en.. Matte och lilla mor har inte uttalat sej i frågan..


Matte läste i tidningen om surdeg.. Det hade varit ett bagarmöte i dagarna två och deltagarna hade lärt sej allt om surdeg..

Matte bakade surdegsbröd med stor entusiasm för nåra år sen.. Surdegen växte och pös och det blev mer och mer av den mellan baken.. Matte började känna sej tämligen stressad.. Hon fick till slut baka flera gånger i veckan.. Vi åt och åt och matte gav bort bröd efter bröd.. (Det var väldigt goda bröd, men det blev för mycket av dom)..

Till slut kände matte sej som flickan med sötgröten, och hystade ut surdegen i häcken.. Där den förmodligen dog i frid..

Sen dess har inte matte bakat ett enda bröd, men nu känner hon att det börjar bli dags igen.. Vovvarna avvaktar med spänning..














 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kerstin Frithiof - Lördag 20 april 10:18

  "På väg mellan två jobb" och "Buss och kram" är trevlighetsnoteringar som jag har sett på bussar här i trakten.. Det finns säkert fler, men dom har jag inte noterat.. Förr stod det alltid "Går ej i trafik" på bussar ur tjänst.. Det här nya blir m...

Av Kerstin Frithiof - Onsdag 17 april 19:08

  För säkert 30 år sen köpte jag en liten väska, stor nog för plånbok och nycklar.. Den har varit behändig och tjänat mej väl, men nu hade den fått ett stort  h å l  i sidan:     Dags för ett sista farväl.. Väskan måste bytas ut mot en likan...

Av Kerstin Frithiof - Tisdag 16 april 11:12

  Nu ska jag berätta vad som hände den här dagen, eller rättare natten efter den här dagen, för 64 år sen.. Det var så här:   Jag satt på Karlshamns Allehanda och läste korrektur till midnatt.. Det var mitt första jobb och jag hade tagit studen...

Av Kerstin Frithiof - Söndag 14 april 14:07


  Sicken tur att jag tvättade i går och kunde  h ä n g a  u t  tvätten för första gången i år.. I dag hade det inte gått eftersom det satt igång att blåsa nåt alldeles förskräckligt.. Hade jag hängt ut nåt på tvättpraplyn i dag hade väl hela härlig...

Av Kerstin Frithiof - Onsdag 10 april 10:33

  Två närapå-sommardagar var vad vi fick.. Det sprakade verkligen till i naturen, och man kände, att  s o m m a r e n  var på väg (nästan iallafall).. Visserligen är det ingen  k y l a  idag, men det... gissa vad.. jo, det  b l å s e r,, Det blåser...

Presentation

Fråga mig

20 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Januari 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards