brimikshallon

Direktlänk till inlägg 24 januari 2013

Sagan om surdegen..

Av Kerstin Frithiof - 24 januari 2013 08:52

--Vilken  s t r r r å l a n d e  morron..

Precis så sa matte med kvitterröst när hon drog undan gardinerna för en timme sen ungefär.  Att den  s t r r å l a n d e  morronen också var iskall fick vi erfara när vid kissrundade..

Snön knarrade under mattes kängor och lilla mor lyfte tass efter tass efter tass.. J a g  för min del stod stadigt på alla fyra..Utom när jag med nödvändighet bara stod på tre..


Dagen verkar vara gjord för en ordentlig skogspromenad.. Hoppas matte också inser det..


Idag är det precis en månad sen julafton.. J a g  tycker tiden har gått långsamt.. Det känns mer som  t v å  månader än som en.. Matte och lilla mor har inte uttalat sej i frågan..


Matte läste i tidningen om surdeg.. Det hade varit ett bagarmöte i dagarna två och deltagarna hade lärt sej allt om surdeg..

Matte bakade surdegsbröd med stor entusiasm för nåra år sen.. Surdegen växte och pös och det blev mer och mer av den mellan baken.. Matte började känna sej tämligen stressad.. Hon fick till slut baka flera gånger i veckan.. Vi åt och åt och matte gav bort bröd efter bröd.. (Det var väldigt goda bröd, men det blev för mycket av dom)..

Till slut kände matte sej som flickan med sötgröten, och hystade ut surdegen i häcken.. Där den förmodligen dog i frid..

Sen dess har inte matte bakat ett enda bröd, men nu känner hon att det börjar bli dags igen.. Vovvarna avvaktar med spänning..














 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kerstin Frithiof - Lördag 11 maj 10:21

  I dag är det den elfte maj, jippii...   --Jaha, undrar givetvis varje förnuftig person i det här landet.. --Vad är det för märkvärdigt med det då..    Varje förnuftig svensk  u t o m  alla förnuftiga och oförnuftiga i  M ö r r u m.. För i...

Av Kerstin Frithiof - Fredag 10 maj 10:07

  Jojomän.. Flytten av fjärilsbusken gick bra.. Visserligen hade den djupa rötter så jag fick gräva ordentligt för att få upp den, men  p l a n t e r i n g e n  gick som en dans..     Man kan se dom nya skotten längst ner på plantan.. Rester...

Av Kerstin Frithiof - Torsdag 9 maj 09:25

I höstas fick (läs tiggde) jag en buske som skulle slängas.. "Den var inte livskraftig", sa hon, som stod med spaden i hand för att gräva upp den misshaglige..Men jag, född optimist, trodde att busken skulle trivas bättre om den fick flytta till en a...

Av Kerstin Frithiof - Onsdag 8 maj 17:29

  Puh, äntligen.. Jätteväxterna i sydfönstret är äntligen borta.. Ett par "ättlingar" behöll jag iallafall:    Det kostade på, minsann, att bära ut jättekrukorna.. Jag fick jobba med dom på trappan för inomhus hade det blivit för mycket jord oc...

Av Kerstin Frithiof - Måndag 6 maj 14:34

  Idag har jag suttit 40 minuter i en stillastående bilkö på motorvägen mellan Sölvesborg och Karlshamn.. En olycka hade skett i höjd med Mörrum och motorvägen var avstängd i båda riktningarna.. Jag kan just undra hur långt kön sträckte ej.. En mil...

Presentation

Fråga mig

20 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Januari 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards