I går fick matte ett återfall till sin barndoms köksexperimentlusta..

Länge har hon gått och funderat på att börja baka matbröd igen.. (Inte kakor.. Dom är demoraliserande)..

För att få till ett bröd måste man ha  j ä s m e d e l..

--Surdeg, sa matte.. D e t  är väldigt modernt och samtidigt gammaldags bonnigt..

Alltså rörde hon ihop vatten och rågmjöl.. För att få lite stuns på experimentet la hon till lite filmjölk..

En handduk över och in i sydfönstret, där det är varmt och gott..

Tro inte att det är första gången matte ska baka matbröd.. Det har hon gjort förr.. Både med och utan surdeg.. Men det är l ä n g e  sen.. (Inom parentes verkar det som om det mesta i mattes liv hände för "längesen")..

Det förefaller som om surdegar är att likna vid  s p ä d b a r n.. Den här surisen duttas och dattas med nåt besumligt..Flera gånger om dan gluttar matte lite på handduken för att kolla om det har börjar röra på sej i bunken..

Hundarna kan inte undgå att gripas av spänningen.. S k a  det bli en levande kultur eller ska det inte.. Det lär väl ge sej om ett par dar..

--Ibland är jag superkorkad, sa matte igår efter det att Rörspolarna varit här och rensa avloppet..

--Tänk om jag haft vett att samla ihop lite av geggan på tvättstugegolvet.. V i l k e n  fin gössel det hade varit att lägga i rabatterna..

Hundarna glor stort på matte och håller för nosarna.. Men så tröstar vi henne med att avloppet säkerligen kommer att paja igen om nåt år eller så och  d å  kan hon samla ihop spannvis med onämnbarheter.. Som hon kan använda som gössel.. Nästan som ett  j ä s m e d e l  för trädgården..

Tänk, vad det ska växa hos oss då.. Ett riktigt  t ö r n r o s a s l o t t  kommer vårt ruckliga lilla hus att bli..

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Det händer faktiskt att solen skiner ett litet tag.. En, som  d å  passar på att hitta en varm och solig fläck, är lilla  herr Rönnerdahl: Jag förstår honom.. Och kallar bilden "Solkatt".. Riktigt fyndigt om jag får skryta lite..   Vad ...

  "På väg mellan två jobb" och "Buss och kram" är trevlighetsnoteringar som jag har sett på bussar här i trakten.. Det finns säkert fler, men dom har jag inte noterat.. Förr stod det alltid "Går ej i trafik" på bussar ur tjänst.. Det här nya blir m...

  För säkert 30 år sen köpte jag en liten väska, stor nog för plånbok och nycklar.. Den har varit behändig och tjänat mej väl, men nu hade den fått ett stort  h å l  i sidan:     Dags för ett sista farväl.. Väskan måste bytas ut mot en likan...

  Nu ska jag berätta vad som hände den här dagen, eller rättare natten efter den här dagen, för 64 år sen.. Det var så här:   Jag satt på Karlshamns Allehanda och läste korrektur till midnatt.. Det var mitt första jobb och jag hade tagit studen...

  Sicken tur att jag tvättade i går och kunde  h ä n g a  u t  tvätten för första gången i år.. I dag hade det inte gått eftersom det satt igång att blåsa nåt alldeles förskräckligt.. Hade jag hängt ut nåt på tvättpraplyn i dag hade väl hela härlig...