Häromdan köpte matte en kluns blandfärs.. Nu skulle det lagas mat..

Först gjorde hon en stor form kålpudding och den blev väldigt god.. Inte  f o r m e n  förstås, utan puddingen.. Jag och lilla mor åt upp det sista till frukost idag..

Resten av färsen lade matte in i kylskåpet.. För senare användning.. Och glömde bort den i två dar..

Efter att grundligt ha sniffat på den bestämde hon sej för att laga till en limpa, och inget del med det..

Så nu står det en köttfärslimpa och gräddas i ugnen.. Det bara det, att matte håller på och  e x p e r i m e n t e r a r

med den här rätten..

Hon läste på M:s i Karlshamn blogg, att  h o n  hade bakat en brödlimpa i lergryta och det hade blivit väldigt lyckat..

--Limpa som limpa, tänkte nog matte och stoppade ner  f ä r s e n   i   s i n  lergryta.. Ja, den var givetvis kryddad och ältad och formad först.. Hon lade inte ner den i naturellt tillstånd.. Om det nu var nån som trodde det..

--Vad är det  v ä r s t a  som kan hända med din lergrytalimpa, frågar hundarna.. V i  tycker också att det är roligt att experimentera..

--Tja, matte tar sej en funderare.. Det värsta är väl om det blev  k ö t t f ä r s s å s  av anrättningen.. Då får vi servera den med pasta.. Ingen skada skedd..

--Vad vore det  b ä s t a  som kunde hända med din limpa, matte.. Nu är hundarna  r i k t i g t  i gasen..

--Att det blev en alldeles sagolikt god anrättning, svarar matte och tar sej en liten funderare till..

--Blir det det, en alldeles sagolikt god anrättning, således.. D å  ringer jag Mannerström direkt och  s ä l j e r  receptet..

--Minns du vad du blandade i färsen då, matte.. Nu börjar hundarna känna sej lite oroliga.. Tänk om matte har  g l ö m t  hur hon gjorde sin alldeles sagolikt goda anrättning..

--På ett ungefär.. Matte tar oftast matlagning med en klackspark.. Hon vet vad  h o n  tycker om och sån mat lagar hon..

--Men jag ska inte besvära nån mästerkock med mina anrättningar.. Det mår nog både kocken och jag bäst av..