--Dom  h ä r,  sa matte malligt,  d o m  blir perfekta.. Och så pekade hon på ett par röda små chilifrukter i ett cellofanomslag..

T. i gårdsbutiken såg tvivlande ut, men kunden har ju alltid rätt..

Saken var den, att matte skulle koka  t o r s k,  och eftersom torsk egentligen inte smakar så värst mycket, brukar hon fixa till en buljong med must och märg att koka fisken i..

I den buljongen kör hon ner allt hon har av grönsaker och kryddor, och den blir en jättefin fond att använda till såsen dessutom..

Tillsammans med smör och grädde, förstås..

Och nu skulle hon skära ner en av chilifrukterna tillsammans med allt det andra.. Och så skulle det få stå och puttra i stort sett hela förmiddan..

Det dröjde inte länge förrän matte fiskade upp chilin igen.. Buljongen höll på att bli livsfarligt stark.. Det  b r a n n  i munnen på henne när hon smakade..

Dessutom hade hon fått saft på händerna och  d e n  satt i hela dan trots upprepade tvättar med hett vatten och tvål..

Till råga på allt råkade hon, obetänksamt nog, gnida sej i ena ögat och fick fruktansvärt ont..

Nåja, ögat  g i c k  att rengöra med ljummet vatten.. Men det tog sin lilla tid..

--Never more, sa matte och slängde chilin i soppåsen..  Men inte förrän hon tagit ett kort..

Söndag idag och vädret är som matte säjer "piss".. Hon är inte alltid så fin i munnen vår mänska..

Inatt regnade det nåt förskräckligt, men mattes avrinningsanordningar höll.. Inte en droppe rann in..

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  I dag är det den elfte maj, jippii...   --Jaha, undrar givetvis varje förnuftig person i det här landet.. --Vad är det för märkvärdigt med det då..    Varje förnuftig svensk  u t o m  alla förnuftiga och oförnuftiga i  M ö r r u m.. För i...

  Jojomän.. Flytten av fjärilsbusken gick bra.. Visserligen hade den djupa rötter så jag fick gräva ordentligt för att få upp den, men  p l a n t e r i n g e n  gick som en dans..     Man kan se dom nya skotten längst ner på plantan.. Rester...

I höstas fick (läs tiggde) jag en buske som skulle slängas.. "Den var inte livskraftig", sa hon, som stod med spaden i hand för att gräva upp den misshaglige..Men jag, född optimist, trodde att busken skulle trivas bättre om den fick flytta till en a...

  Puh, äntligen.. Jätteväxterna i sydfönstret är äntligen borta.. Ett par "ättlingar" behöll jag iallafall:    Det kostade på, minsann, att bära ut jättekrukorna.. Jag fick jobba med dom på trappan för inomhus hade det blivit för mycket jord oc...

  Idag har jag suttit 40 minuter i en stillastående bilkö på motorvägen mellan Sölvesborg och Karlshamn.. En olycka hade skett i höjd med Mörrum och motorvägen var avstängd i båda riktningarna.. Jag kan just undra hur långt kön sträckte ej.. En mil...