brimikshallon

Direktlänk till inlägg 7 februari 2020

Mästerkock.. Tja.. Mja..

Av Kerstin Frithiof - Fredag 7 feb 13:38



I flera år har jag följt matlagningsprogrammet "Sveriges Mästerkock", och tyckt, att det varit förträfflig underhållning..


Det tycker jag i viss mån fortfarande.. M e n  jag förstår inte uttrycket "sätta smakerna".. Det är främst domartrions kvinnliga medlem, som alltid, alltid håller på med att analysera sättandet av smaker.. 


Eftersom hon är en sommelier av världsklass tillhör det väl hennes gebit att placera och rangordna smaker, men  j a g  tycker det blir lite tröttsamt i längden att höra hennes ständiga tal om att den och den sätter smakerna.. Räcker det inte med att maten smakar gott och är trevlig att se på.. 


Vad jag vet är det bara hon som analyserar på det här nästan  k e m i s k a  sättet..

 

Bortsett från allt annat så  l ä r  jag mej en hel del bara genom att titta och begrunda.. 


Som vanligt när jag får upp ögonen hur saker och ting  s k a  vara, upptäcker jag hur fruktansvärt lite jag kan.. Små tips, som kockarna liksom i  f ö r b i f a r t e n  ger deltagarna tar jag åt mej och försöker tänka på när jag själv lagar mat..


Det hade inte varit så dumt med en matlagningskurs.. Synd bara att dom alltid går på kvällarna och jag kör inte bil i mörker längre..


Jo då, jag  g i c k  i skolkök en gång i forntiden.. Det var väldigt trevligt, och jag formligen älskade vår lärare, fru Juhlin, men hur roligt det än var, och hur bra jag kom överens med läraren så var jag lik förbaskat  s ä m s t  i klassen..



Alla hade AB och litet a.. J a g  ensam ståtade med ett Ba..


Jag undrar om jag kommit ikapp mina klasskamrater vid grytorna vid det här laget.. Jag  t y c k e r  

iallafall att jag är en dängare på sås numera..










 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kerstin Frithiof - Lördag 22 feb 09:21

Min vana (eller o-vana, stryk det ej lämpliga) trogen började jag den här mörka morronen med att lägga dagens patienser.. Och si (som det står i Bibeln) alla gick ut..   Varför blev jag då inte halleluja-glad och sjöng en liten stump..    Tvä...

Av Kerstin Frithiof - Fredag 21 feb 09:00


  I går kväll tog jag ett långt, snabbt steg när jag reste mej från datorn, och simsalabim hade jag stukat ena foten..   Jaha, det var det det.. Nu haltar jag svårt igen och går med käpp.. Som tur var fick jag behålla käpparna jag hade i somras...

Av Kerstin Frithiof - Torsdag 20 feb 09:53


  Singsing-tröjan växer.. Den blir fin, men frågan är om jag är fullt klok som stickar nåt sånt till mej..   Nåja, om den inte anses lämplig ger jag bort den till nån yngre och vackrare..   Läsa, sticka och lösa korsord, det är så min dag ...

Av Kerstin Frithiof - Onsdag 19 feb 13:00


  Puh så mätt jag är.. Ändå tyckte jag att jag åt måttligt på den thaikrog i Karlshamn Agneta och jag lunchade idag..    När maten är god, vilket den var, glömmer jag mej ofta och äter för mycket.. Ögat vill ha mer än magen mäktar..   Nåja,...

Av Kerstin Frithiof - Tisdag 18 feb 16:03


  Idag har jag varit och röntgat min gamla fotskada, som blev  v ä r r e  efter benbrottet i somras, trots att benbrottet satt så   h ö g t  upp på benet det går och fotskadan så  l å n g t  ner (Och när det gäller  m i n a  ben är det långt mellan...

Presentation

Fråga mig

19 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22
23
24
25
26
27
28
29
<<< Februari 2020
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ brimikshallon med Blogkeen
Följ brimikshallon med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se