brimikshallon

Alla inlägg den 17 oktober 2018

Av Kerstin Frithiof - 17 oktober 2018 08:10


Inte ofta men dau å dau har jag blivit lite smått sugen på gammaldags, brunblank  s i r a p s l i m p a.. Sån där som blev så god när den var nåra dar gammal, och som  d å  var så lätt att skära tunna skivor av..


Åren har gått, och mera sällan har jag ägnat en tanke åt sirapslimpor.. "Ett utdött släkte" har jag tänkt.. Och så har det inte varit mer med det..


Ända till härom dan.. D å  sprang jag på en låda sirapslimpor på ICA.. 

 

Nostalgi..


Smakar det här brödet lika gott nu som förr.. Svaret måste bli: Någorlunda.. 


R i k t i g t  gott kommer det att bli om nåra dar.. Med prickig korv på..


Apropå prickig korv.. D e t  var ett livsmedel, som var strängt förbjudet i mitt  barndomshem..


Far hade fått för sej att korven innehöll slakteriavfall.. Således fick den inte förekomma på våra smörgåsar..


Följaktligen var jag  g r y m t  avundsjuk på andra barn, som mumsade på korvsmörgåsar.. Utan att bli sjuka..


V a r  det kanske så, att far faktiskt  h a d e  rätt; korven bestod av slakteriavfall.. 


D e t  får man aldrig veta.. Detta hände ju under och strax efter kriget, och på den tiden var det ont om mat och ingenting fick givetvis förfaras..















Presentation

Fråga mig

20 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Oktober 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards