Efter  (trettisex) timmar i kylkåpet var det dags för surdegen (om det nu  ä r  en sådan) att fyllas ut med mjöl och skopas upp i formar:

Nu får experimentet stå och jäsa ett X antal timmar innan det blir dags för ugnen..

Det är väl, att jag inte är beroende av surdegsbröd för min mathållning.. Vore det så, svalt jag hjäl..

Apropå  m a t h å l l n i n g.. Jag tänker  i n t e  hamstra ett enda dugg.. Vi förväntar oss väl iallafall inte ett nytt världskrig.. Eller ett utbrott av spanska sjukan.. Eller  d i g e r d ö d e n.. Fnys..

För övrigt lär statsministern ha sagt i en intervju, att folk, som är sjuka, ska stanna hemma.. Ja, ja, som om dom inte hade vett till det utan statsmannaord..

Soporna samlas i mitt kök, och sen får jag stå ute i regn och blåst och sortera i mina nya fina tunnor.. Som är byggda för moderna kök med sorteringslådor under vasken.. Allt var  i n t e  bättre förr, men allt är sannerligen inte bättre nu..

Häromdan köpte jag ett paket cigaretter.. För att känna hur det smakade att röka efter 55 år.. Det var  i n t e  gott..

Hade det varit  d e t  vete sjutton om jag inte hade börjat så smått igen.. För  s ä l l s k a p s  skull.. Liksom..